ウチダ食品フォーラム

• 日時　2007年 9月19日（水）　13：10～16：30（受付開始　12：50）　
• 会場　アトリウム長岡　　＞地図　
  　　　　新潟県長岡市弓町1-5-1 （新潟県教職員互助会館）
• 主催　ウチダユニコム株式会社
• 共催　株式会社内田洋行
• 参加費無料

終了しました。

セミナースケジュール

（第一部）　基調講演　13:10～14:50

基調講演「消費者の意識は変化している～消費者クレームから見る食品の安全・安心」　

「品質管理」「食の安全・安心」「消費者クレーム」といった観点から、食品メーカーとして取り組むべき「食品衛生7S（整理・整頓・清掃・洗浄・殺菌・躾・清潔）」について考えます。

講師 ： 株式会社コープ 品質管理研究所所長(チーフコンサルタント)　角野 久史 氏

（第二部）　セミナー（１）　 15:00～15:50

「食品業界の現場を熟知したERP！食品業向けERPパッケージ「スーパーカクテルデュオFOODs」」　

新たにリリースされた食品業向けERP パッケージ「スーパーカクテルデュオFOODs」をご紹介いたします。賞味期限・ロット・レシピ・原価計算等の食品業に必要な仕組みをパッケージシステムにてご提供いたします。

（第三部）　セミナー（２）　16:00～16:30

「～食の安心・安全のために～　食品業様向け品質情報管理システム「Vestia」ご紹介」　

商品、原料、包材データを品質管理レベルまで統合的に管理する品質情報管理システム｢Vestia｣の導入事例を通じて、概要のご紹介と共に、流通小売業含めた品質情報を取り巻く周辺環境の最新動向をご紹介いたします。

展示　11:00～12:00　16:30～17:00

• 食品業向けERPパッケージ「スーパーカクテルデュオFOODs」
• 食品業向け品質情報管理システム「Vestia」

↑上へ戻る